Il 18 aprile presso la sede del Politecnico di Bari l'evento che punta i riflettori sul mercato agroalimentare italiano
Nasce “Futuro del cibo e futuro d’impresa, innovazione e sinergie di filiera nel Mezzogiorno”, il panel che si terrà in data 18 aprile e che abbiamo organizzato con la collaborazione di Talent Garden presso la sua sede in Puglia, il Politecnico di Bari.
Un evento che punta i riflettori sul mercato agroalimentare italiano e sulle sfide che sta affrontando, argomenti di cui discuteremo insieme ai nostri ospiti.
Per supportare ed incrementare il peso specifico dell’agroalimentare sulla produzione nazionale, è utile e necessario approfondire e promuovere due aspetti: da un lato la sinergia tra le filiere del settore, da incentivare per favorire una crescita omogenea e reciproca; dall’altro l’investimento sulla ricerca e lo sviluppo tecnologico, imprescindibili per affacciarsi ai prossimi anni in maniera competitiva a livello internazionale.
Come ha evidenziato l’ultima ricerca condotta dall’ Osservatorio sull’innovazione digitale del Politecnico di Milano – (Osservatori Digital Innovation), il mercato agroalimentare italiano nella prima metà del 2022 ha visto aumentare le esportazioni del 17,6%. Il settore, che nel 2021 ha generato un valore aggiunto di 64 miliardi, sta affrontando le numerose sfide di questo complesso momento storico, con l’obiettivo di consolidare il proprio valore.
L’Osservatorio, che ha analizzato gli impatti dell’ innovazione digitale nel settore agroalimentare, ha confermato nei risultati della ricerca quanto gli attori del settore primario siano positivamente orientati alla transizione digitale, considerando cruciali per lo sviluppo del mercato gli investimenti in tecnologia 4.0 e nella digitalizzazione.
